無料温泉入浴 中華ギョーザ教室 


by bihadanoyu
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タグ:中日料理 ( 153 ) タグの人気記事

ステーキ

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今日 友人から頂いたステーキを美味しく頂きました~~
ありがとう~
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by bihadanoyu | 2010-12-12 21:04

高菜漬物

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by bihadanoyu | 2010-12-11 20:30
本場のキムチを言えないけど、わが家の秘伝の技をお伝えします

では~~レシピ行きますよ
まずは材料です~

白菜(カットだったら1/4の白菜を4つ)、
もち米、大根(千切り用)、にら1束、にんじん(千切り用)梨2個(季節の関係で、梨がなくて代わりに今回はりんごを使いました、1個はすり下ろし用、もう1個は千切り用)イか塩辛少し、昆布 干しエビ、唐辛子粉、おろしにんにく、おろししょうが
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(本当のキムチ作りは白菜を小さく切ることはしませんが、
私はあとあとの手間を考えて切る方を選びました!(^^)v)
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最初の水に浸しておいたもち米に水を入れてミキサーにかけます。
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冷ましたもち米にキムチ用唐辛子粉、おろしにんにく、おろししょうが、大根おろし、おろしたリンゴ(普通サイズ1個分)、干しエビを入れて混ぜておきます。
これをキムチソースと言います。
キムチソースけっこう辛いので、少しずつ入れてもいいですよ。^^)

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あとは、残り千切り大根、にんじんとニラと昆布を混ぜましょう~~~~!
出来上がります^@^
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by bihadanoyu | 2010-12-02 13:17
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ピザを作るのは簡単だけど、焼くのは時間がかかります (一枚20分)
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by bihadanoyu | 2010-11-15 20:43
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by bihadanoyu | 2010-11-14 15:51

アイスケーキ

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by bihadanoyu | 2010-11-11 21:02

手作り茶碗蒸し

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by bihadanoyu | 2010-11-07 20:54

  先日友人から頂いた地獄プリン とても美味しかったので、

  自分で作れるかなと思いながら、挑戦してみました。(3個だけ)

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蒸し器に入れ、撮った写真

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出来上がった写真 今回 キャラメルシロップはちょっと苦いかな 反省します~
   
家の子は: 地獄プリンより美味しいよ、でも 僕は黒ゴマプリン好き お母さん、また作ってね 
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by bihadanoyu | 2010-10-09 18:54

(沖縄産)パパイヤ料理

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沖縄に出張帰って来た友達からお土産を頂きました。
(大変疲れ様でした・・・有り難う・・・)

パパイヤ二品料理~出来上がり・・・
①鶏肉を煮込み(人参とパパイヤと椎茸を入れ、しっかり煮込んで、最後に塩と胡椒で味を調えるだけ)

②パパイヤサラダ(カロリーは少なく、ダイエットの効果あるみたい・・・
        だけど 私に対して、効果なし なぜと言うと 最近いっぱい食べるから^@^)
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by bihadanoyu | 2010-09-09 18:30
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今日、家にある材料(南瓜、小豆、寒天だけで) あっと言う間にヘルシーなデザートを出来上がり

ダイエット効果と美肌効果バツグンです☆

①噴気で種を取り除いた南瓜を蒸して、②市販で売ってる(つぶあん) ③寒天

小鍋に450ccを水をいれ、沸騰したら、①②③を入れて、(砂糖を入れずに)
5分程度混ぜながら、弱火で3分程度、火を止め、冷めたら容器に入れ、冷蔵庫で冷やすだけ。

いただきます~
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by bihadanoyu | 2010-09-07 13:57